Danh mục bài viết
Tác dụng của sữa đậu nành đối với phụ nữ là gì?
Sữa đậu nành là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt có lợi cho phụ nữ, người mắc bệnh tim mạch và thừa cân béo phì. Dưới đây là một số lợi ích khi phụ nữ tiêu thụ sữa đậu nành:
- Cung cấp nguồn dưỡng chất cần thiết cho cơ thể: Hạt đậu nành chứa một lượng chất dinh dưỡng đầy đủ protein, bao gồm 8 loại axit amin cần thiết và các vitamin, khoáng chất giúp cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho sự phát triển của cơ thể.
- Ngăn ngừa một số bệnh lý: Sữa đậu nành chứa chất isoflavone, có tác dụng giảm lượng LDL-cholesterol trong máu và cục máu đông, từ đó giúp ngăn ngừa nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ não. Hơn nữa, nó còn đóng vai trò trong việc phòng ngừa bệnh đái tháo đường type 2 và loãng xương.
- Giúp làm đẹp da: Isoflavone và genistein được tìm thấy trong đậu nành có khả năng loại bỏ tế bào chết, nâng cao độ đàn hồi của da và làm cho vẻ ngoài của da trở nên sáng mịn hơn.
- Giảm thiểu các triệu chứng tuổi tiền mãn kinh và mãn kinh: Sữa đậu nành chứa một lượng lớn isoflavone, có cấu trúc tương tự như hormone nữ estrogen. Do đó, việc tiêu thụ sữa đậu nành giúp cung cấp lượng hormone này cho cơ thể trong giai đoạn thiếu hụt, từ đó giảm bớt các triệu chứng của tuổi tiền mãn kinh.
Sữa đậu nành bao nhiêu calo?
Theo chuyên gia dinh dưỡng, mỗi lượng sữa đậu nành 100ml cung cấp khoảng 54 calo, đây được xem là mức calo trung bình có trong 1 cốc sữa đậu nành, và khi uống 250ml sẽ tương đương với 125 – 140 calo, với hàm lượng calo thấp hơn so với nhiều loại sữa khác. Sữa đậu nành được đánh giá là một loại thực phẩm có năng lượng khá thấp và là lựa chọn tuyệt vời trong chế độ ăn giảm cân.
Sữa đậu nành có thể làm tăng cân không?
Sữa hạt đậu nành có hàm lượng calo thấp, ít carbohydrate, và có tác động tương tự như hormone chuyển hóa Leptin, giúp kiểm soát cảm giác no lâu, nó báo hiệu cho não biết bạn đã đầy và nên dừng việc ăn. Điều này giúp bạn giảm thiểu việc tiêu thụ năng lượng calo từ các thực phẩm khác, hỗ trợ hiệu quả trong quá trình giảm cân.
Hơn nữa, sữa đậu nành chứa chất béo không bão hòa đơn, giúp ngăn ngừa tăng lipid máu và ức chế sự hấp thụ chất béo ở ruột. Ngoài ra, sữa đậu nành cũng đặc biệt giàu vitamin, bao gồm khoảng 30% Riboflavin cần thiết hàng ngày và 50% RDI của vitamin B12, giúp hỗ trợ quá trình chuyển hóa axit béo. Điều này giúp cơ thể đốt cháy chất béo một cách hiệu quả hơn, đồng thời hỗ trợ quá trình giảm cân tổng thể.
4 cách sử dụng sữa đậu nành để giảm cân hiệu quả
Sử dụng sữa đậu nành vào buổi sáng
Việc sử dụng sữa đậu nành sau bữa sáng sẽ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và năng lượng cho cả ngày dài. Đồng thời, điều này giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt nhất và hỗ trợ hiệu quả hơn cho quá trình tiêu hóa.
Tránh uống cùng với đường
Sữa đậu nành nguyên chất thường có vị hơi nhạt và lờ lợ, do đó nhiều người thường thêm đường khi uống. Tuy nhiên, thói quen này không tốt cho những người đang giảm cân. Vì đường là một trong những nguyên nhân gây béo phì và tăng cường ham muốn ăn. Điều này sẽ trái ngược với mục tiêu giảm cân và duy trì vóc dáng của bạn.
Hạn chế uống quá nhiều sữa đậu nành
Mặc dù có thể hỗ trợ quá trình giảm cân, nhưng không nên lạm dụng sữa đậu nành. Nếu tiêu thụ quá mức, có thể làm giảm khả năng hấp thụ và chuyển hóa dưỡng chất, gây quá tải cho hệ tiêu hóa, dẫn đến tình trạng đi ngoài liên tục, đau bụng, và khó tiêu đầy hơi.
Đối với người trưởng thành, để đạt được hiệu quả giảm cân mong muốn, bạn nên chỉ sử dụng khoảng 200ml sữa đậu nành mỗi ngày. Đồng thời, điều chỉnh liều lượng theo thể trạng cụ thể để đảm bảo phù hợp.
Kết hợp sữa đậu nành với các thực phẩm khác trong chế độ ăn kiêng
Sữa đậu nành chỉ đóng vai trò hỗ trợ trong quá trình giảm cân và không phải là giải pháp duy nhất. Do đó, bạn nên kết hợp với các thực phẩm ăn kiêng khác như thịt bò, ức gà, cá ngừ, rau xanh, khoai lang, khoai tây luộc, đậu… để đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
Hãy tạo thực đơn giảm cân khoa học dựa trên cân nặng của bạn, sau đó tính toán lượng calo cần thiết cho mỗi ngày. Theo quy tắc tổng quát, mỗi kg trọng lượng cơ thể cần khoảng 25 – 30 kcal mỗi ngày.
Hãy lập kế hoạch thực đơn bao gồm đủ bốn nhóm chất chính: Chất bột đường, chất béo, chất đạm, và vi chất (vitamin và khoáng chất). Điều này là quan trọng để đạt được quá trình giảm cân hiệu quả, duy trì vóc dáng đẹp và đảm bảo sức khỏe của bạn!
Kết luận
Khi đọc đến đây chắc hẳn các bạn cũng đã biết được sữa đậu nành bao nhiêu calo rồi đúng không nào. Để đạt hiệu quả tốt nhất trong quá trình giảm cân, hãy kết hợp việc tiêu thụ sữa đậu nành với hoạt động tập thể dục và thể thao, cùng với việc bổ sung những chất dinh dưỡng cần thiết. Chúc bạn thành công trong quá trình giảm cân và nhanh chóng lấy lại vóc dáng!