Danh mục bài viết
1. Thực đơn giảm cân GM Diet là gì?
GM Diet, tên đầy đủ là thực đơn General Motor – đến từ thương hiệu xe hơi nổi tiếng của Mỹ, quy định chế độ ăn kiêng được kiểm soát chặt chẽ trong 7 ngày. Hiệu quả đạt được là giảm cân nhanh chóng chỉ trong 1 tuần, giảm từ 6-7kg. Trên thực tế, thực đơn giảm cân này đã được tập đoàn General Motors của Hoa Kỳ nghiên cứu, ứng dụng và thử nghiệm rộng rãi.
Nguyên tắc của chế độ ăn kiêng GM Diet là giảm lượng calo nạp vào cơ thể bằng cách sử dụng những thực phẩm cung cấp ít calo mà vẫn tạo cảm giác no. Ngoài ra, thực phẩm cung cấp nhiều nước, vitamin và khoáng chất nên có đặc tính giải độc, chống oxy hóa và chống mầm bệnh.
Nhờ đó, không những người biểu diễn thon gọn, nhẹ nhàng hơn mà sức khỏe của họ cũng được cải thiện rõ rệt.
2. Nguyên tắc chung của thực đơn giảm cân 7 ngày GM Diet
Thực hiện chế độ ăn biến đổi gen phải đảm bảo quy tắc dinh dưỡng trong 7 ngày liên tục phải đáp ứng các điều kiện sau:
2.1. Nguyên tắc chung của chế độ ăn GM
Đây là những gì bạn cần làm trong khi thực hiện chế độ ăn kiêng GM:
- Uống 8-12 ly nước mỗi ngày.
- Không có đường hoặc chất làm ngọt được sử dụng.
- Bạn có thể tập thể dục, nhưng các chuyên gia khuyến cáo không nên tập thể dục trong 3 ngày đầu tiên của Chế độ ăn kiêng GM.
- Ăn chế độ ăn kiêng GM trong khi tập thể dục có thể khiến bạn mất sức
- Đậu không được phép có trong thực đơn GM Diet.
- Không sử dụng các chất kích thích như rượu bia hay đồ uống có hàm lượng calo cao.
- Bạn có thể ăn 2-3 chén súp rau củ mỗi ngày được chế biến từ cà chua, hành tây, bắp cải, cần tây, ớt chuông…
Quan tâm: Thực đơn giảm cân không tăng cân trở lại với thịt bò siêu ngon siêu bổ dưỡng
2.2. Những nguyên tắc đặc biệt cho chế độ ăn kiêng GM 7 ngày
Đó sẽ là 7 ngày khó khăn với bạn, nhưng kết quả đạt được chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
Ngày 1
Vào ngày đầu tiên, bạn chỉ có thể ăn trái cây, bạn có thể chọn loại trái cây yêu thích và không có giới hạn về số lượng bạn có thể ăn. Tuy nhiên, bạn không được ăn chuối vì loại quả này chứa rất nhiều calo. Lời khuyên dành cho bạn là nên ăn nhiều loại trái cây, tránh chỉ ăn những loại trái cây giàu vitamin C dễ gây khó chịu đường tiêu hóa. Kết quả giảm cân tốt hơn khuyến khích ăn dưa.
Ngày 2
Bạn sẽ cảm thấy rất mệt mỏi vào ngày hôm sau vì bạn chỉ ăn trái cây vào ngày hôm trước. Sang ngày thứ hai bạn có thể ăn các món nấu rau. Món hầm rau củ sẽ rất phù hợp, nó sẽ giúp bạn ăn nhiều hơn và ít cảm thấy đói hơn. Ngoài ra, ăn kèm với rau sống, bạn có thể hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng hơn.
Không có số lượng rau cụ thể để ăn ngày hôm nay, chỉ cần ăn bao nhiêu tùy thích (chú ý hạn chế khoai tây và các loại củ giàu tinh bột khác).
Ngày 3
Vào ngày thứ ba của Chế độ ăn kiêng GM, bạn có thể ăn bao nhiêu trái cây và rau tùy thích. Tất nhiên, chuối và trái cây có nhiều đường vẫn phải bị loại khỏi thực đơn giảm cân.
Không có giới hạn thực phẩm, ăn nhiều như bạn có thể.
Ngày 4
Thực đơn hôm nay bạn sẽ được thoải mái hơn, bạn sẽ ăn chuối và uống sữa. Hạn chế uống sữa ở mức 3 cốc một ngày, tốt nhất là tách béo.
Ngày 5
Thực đơn hôm nay bao gồm: 2 phần thịt bò, gà hoặc cá tùy chọn, mỗi phần 284g, 6 quả cà chua và tăng thêm 2 ly nước lọc. Tổng lượng thức ăn cho ngày này nên được chia đều cho ba bữa trong ngày, bữa sáng sẽ bổ sung nhiều calo hơn và bữa tối sẽ nhẹ hơn.
Những người ăn chay không ăn thịt có thể thay thế bằng phô mai hoặc gạo lứt. Điều quan trọng là hôm nay bạn phải uống nhiều nước để đào thải axit uric, một sản phẩm của quá trình phân hủy purin trong thịt.
Ngày 6
Hôm nay bạn cũng có thể ăn 2 phần thịt bò, cá hoặc thịt gà, mỗi phần 284g. Ngoài ra, bạn có thể ăn rau không giới hạn, ngoại trừ khoai tây chứa nhiều tinh bột. Đừng quên tăng cường uống nước trong ngày hôm nay vì bạn cũng ăn thịt và tạo ra axit uric.
Ngày 7
Thứ 7 có thể ăn thoải mái gạo lứt, nước trái cây, rau củ.
3. Gợi ý thực đơn 7 ngày GM Diet
3.1. Ngày đầu tiên
- Bữa sáng: ½ quả bưởi
- Đồ ăn nhẹ: 1 quả dưa hấu.
- Bữa trưa: 1 quả táo.
- Ăn nhẹ: 1 quả lê.
- Bữa tối: 1 quả cam.
- Bữa ăn nhẹ: 1 lát dưa vàng.
3.2. Ngày thứ hai
- Bữa sáng: cà rốt luộc.
- Bữa phụ: Rau cải luộc.
- Bữa trưa: Bắp cải.
- Ăn nhẹ: cà chua bi.
- Bữa tối: salad rau.
- Ăn nhẹ: 1 quả dưa chuột.
3.3. Ngày thứ ba
- Bữa sáng: 1 quả lê.
- Bữa phụ: 1 quả chuối.
- Bữa trưa: Cà chua và 1 chén rau mồng tơi, dưa chuột.
- Bữa phụ: 1 quả cam.
- Bữa tối: 1 quả bơ, 1 chén cải xoăn, dâu tây.
- Bữa ăn nhẹ: anh đào hoặc táo.
3.4. Ngày thứ tư
2 quả chuối lớn + 1 ly sữa mỗi bữa sáng, trưa và tối.
3.5. Ngày thứ năm
- Bữa sáng: 3 quả cà chua.
- Bữa trưa: 284 gam bít tết và súp lơ luộc.
- Bữa tối: 284 gam cá hồi với rau luộc.
3.6. Ngày thứ sáu
- Bữa sáng: 1 ly sinh tố bơ.
- Bữa trưa: ức gà, rau hấp, cà chua.
- Bữa tối: Cá hồi nướng, súp lơ luộc.
3.7. Ngày 7
- Bữa sáng: 1 quả dưa hấu, bánh mì đen.
- Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt, 1 ly nước ép táo.
- Bữa tối: 1 bát cơm gạo lứt, salad rau củ.
Thực đơn giảm cân trong 7 ngày GM Diet kiểm soát chặt chẽ việc tiêu thụ các chất dinh dưỡng nên sẽ khiến bạn mất năng lượng, nhất là trong những ngày đầu tiên. Hãy cố gắng kiên trì để đạt được kết quả cân nặng như mong muốn.
