Thực đơn ăn thô giảm cân trong 30 ngày hiệu quả

14/08/2023

266

Ăn thô giảm cân là phương pháp được ưa chuộng giúp thanh lọc cơ thể, cải thiện sức khỏe, giảm thiểu tình trạng gan nhiễm mỡ, tiểu đường và một số căn bệnh nguy hiểm khác. Tham khảo ngay thực đơn ăn thô trong 30 ngày này nhé!

Thực đơn ăn thô là gì? Chế độ ăn thô giảm béo còn được gọi là ăn uống thuần chay. Trong thực đơn các thực phẩm đều tươi sống, chưa qua chế biến ở nhiệt độ 40 – 48 độ C. Hầu hết chế độ ăn uống thô đều dựa vào thực vật như rau củ, hạt, đậu…

Ăn thô giảm béo hiệu quả trong 30 ngày tại nhà

Thực đơn ăn thô giảm cân trong 30 ngày

Các bữa ăn trong 30 ngày gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn xây dựng được cho mình thực đơn ăn thô giảm cân tốt nhất:

1. Ngày 1

Bữa sáng: Sinh tố xanh từ trái cây hoặc rau củ.
Bữa trưa: Salad rau củ hoặc trái cây tươi sống.
Bữa tối: Bánh mì kẹp rau củ sống bọc rau diếp.
Tráng miệng: Bánh pudding hạt chia thô.

2. Ngày 2

Bữa sáng: Bột yến mạch thô.
Bữa trưa: Rau và trái cây tươi sống.
Bữa tối: Salad ăn kèm với mì ống alfredo.
Tráng miệng: Bánh phô mai tươi.

3. Ngày 3

Bữa sáng: Ngũ cốc thô.
Bữa trưa: Súp và sandwich trái cây, rau củ sống.
Bữa tối: Salad rau củ.
Tráng miệng: Bánh hạnh nhân.

4. Ngày 4

Bữa sáng: Sinh tố xanh từ rau củ hoặc trái cây giảm cân.
Bữa trưa: Mì ống pesto.
Bữa tối: Salad ăn kèm pho mát.
Tráng miệng: Trái cây trộn.

5. Ngày 5

Bữa sáng: Sinh tố trái cây.
Bữa trưa: Salad và súp trái cây.
Bữa tối: Rau củ trộn.
Tráng miệng: Sinh tố dâu.

6. Ngày 6

*Thực đơn ăn kiêng với thực phẩm thô ngày 6*

Bữa sáng: Bột yến mạch thô.
Bữa trưa: Salad lớn với hồ đào.
Bữa tối: Bánh taco thô ăn kèm salad rau củ.
Tráng miệng: Bánh hạnh nhân thô.

7. Ngày 7

Bữa sáng: Trái cây tô lớn.
Bữa trưa: Bánh mì thịt sống với salad.
Bữa tối: Mì ống với nước sốt alfredo sống.
Tráng miệng: Bánh pudding hạt chia thô.

8. Ngày 8

Bữa sáng: Sinh tố xanh.
Bữa trưa: Rau củ tươi sống trộn.
Bữa tối: Lasagna nướng thô.
Tráng miệng: Trái cây trộn.

9. Ngày 9

Bữa sáng: Bánh kếp sống.
Bữa trưa: Mì ống pesto thô.
Bữa tối: Macaroni và pho mát với salad ăn kèm.
Tráng miệng: Bánh sô cô la thô.

10. Ngày 10

Bữa sáng: Sinh tố xanh.
Bữa trưa: Salad trái cây, rau củ và cá ngừ giả chay.
Bữa tối: Pizza thô.
Tráng miệng: Bánh pho mát thô.

11. Ngày 11

Bữa sáng: Trứng ốp lết.
Bữa trưa: Salad gà giả chay.
Bữa tối: Mỳ Ý với thịt viên giả chay.
Tráng miệng: Nấm cục sống và một quả chuối.

12. Ngày 12

*Thực đơn ăn kiêng với thực phẩm thô ngày 12*

Bữa sáng: Cháo.
Bữa trưa: Salad rau củ với nước sốt.
Bữa tối: Salad ăn kèm falafel.
Tráng miệng: Bánh cookie thô.

13. Ngày 13

Bữa sáng: Ngũ cốc nguyên hạt sữa hạt điều .
Bữa trưa: Salad taco.
Bữa tối: Khoai tây nghiền sống với hạnh nhân thuần chay.
Tráng miệng: Pudding sô cô la thô.

14. Ngày 14

Bữa sáng: Sinh tố nam việt quất.
Bữa trưa: Salad với nấm và bánh mì.
Bữa tối: Mì ống thô ăn kèm salad.
Tráng miệng: Caramen.

15. Ngày 15

Bữa sáng: Trái cây và bánh khoai tây bào chiên.
Bữa trưa: Salad với sốt.
Bữa tối: Salad ớt chuông ăn kèm rau củ khác.
Tráng miệng: Kem tươi.

16. Ngày 16

*Thực đơn ăn kiêng với thực phẩm thô ngày 16*

Bữa sáng: Sinh tố xanh.
Buổi trưa: Bánh mì “BLT” thuần chay .
Bữa tối: Salad fiesta với ngô vụn.
Tráng miệng: Quả mâm xôi.

17. Ngày 17

Bữa sáng: “Bánh mì nướng” thuần chay với mứt hạt chia.
Bữa trưa: Salad bơ sống.
Bữa tối: Bánh mì kẹp cá ngừ giả chay.
Tráng miệng: Kem tươi với sốt sô cô la.

18. Ngày 18

Bữa sáng: Ngũ cốc thô với sữa hạt.
Bữa trưa: Salsa rau củ với khoai tây chiên.
Bữa tối: Bánh quy giòn và “pho mát” với salad ăn kèm.
Tráng miệng: Mousse sô cô la.

19. Ngày 19

Bữa sáng: Bột yến mạch thô.
Bữa trưa: Salad với taco hạt óc chó.
Bữa tối: Súp rau củ với bánh mì và salad ăn kèm.
Tráng miệng: Pudding cam nguyên kem.

20. Ngày 20

*Thực đơn ăn kiêng với thực phẩm thô ngày 20*

Bữa sáng: Trứng ốp lết.
Bữa trưa: Bánh quy giòn và súp rau củ sống.
Bữa tối: Súp ngô chowder.
Tráng miệng: Bánh quy sô cô la thô.

21. Ngày 21

Bữa sáng: Sinh tố xanh.
Bữa trưa: Salad rau củ sống kiểu Á.
Bữa tối: Món cuộn Nhật Bản.
Tráng miệng: Kem sô cô la.

22. Ngày 22

Bữa sáng: Sinh tố xanh từ rau củ.
Bữa trưa: Salad rau củ và gà giả chay.
Bữa tối: Burger chay.
Tráng miệng: Bánh bông lan fudge.

23. Ngày 23

Bữa sáng: Nước ép cà rốt củ cải đường.
Bữa trưa: Pate óc chó sống với rau.
Bữa tối: Sốt Hummus sống với bánh quy giòn và salad ăn kèm.
Tráng miệng: Bánh pho mát anh đào sống.

24. Ngày 24

*Thực đơn ăn kiêng với thực phẩm thô ngày 24*

Bữa sáng: Sinh tố bạc hà sô cô la.
Bữa trưa: Salad với pho mát parmesan thuần chay .
Bữa tối: Pizza thô.
Tráng miệng: Bánh hạnh nhân.

25. Ngày 25

Bữa sáng: Bánh mì hạnh nhân chuối sống.
Bữa trưa: Súp với khoai tây chiên sống và salad.
Bữa tối: Mì bí ngòi với sốt cà chua sống và thịt viên giả chay.
Tráng miệng: Parfaits trái cây sống.

26. Ngày 26

Bữa sáng: Bánh quế thô.
Bữa trưa: Súp rau củ và hoa quả sống.
Bữa tối: Bánh Nachos.
Tráng miệng: Bánh hạnh nhân sô cô la.

27. Ngày 27

Bữa sáng: Trái cây với sữa chua tươi.
Bữa trưa: Salad cải xoăn.
Bữa tối: Bánh quy giòn với ớt chuông sống và salad.
Tráng miệng: Ngũ cốc các loại hạt.

28. Ngày 28

*Thực đơn ăn kiêng với thực phẩm thô ngày 28*

Bữa sáng: Ngũ cốc các loại hạt.
Bữa trưa: Bánh mì rau sống.
Bữa tối: Mì Ý ăn kèm salad.
Tráng miệng: Fudge sô cô la.

29. Ngày 29

Bữa sáng: Bánh pudding hạt chia thô.
Bữa trưa: Salad bơ sống.
Bữa tối: Macaroni thô và pho mát.
Tráng miệng: Bánh ngô sô cô la.

30. Ngày 30

Bữa sáng: Bột yến mạch.
Bữa trưa: Salad với falafel sống và nước sốt đậm đà.
Bữa tối: Mì ống sống với sốt phô mai và salad ăn kèm.
Tráng miệng: Bánh kem chuối.

Trong 10 – 15 ngày đầu tiên, bạn sẽ cảm thấy cơ thể có nhiều thay đổi như loại bỏ các độc tố tích trữ trong cơ thể. Điều này giúp ích cho quá trình tiêu hóa, thanh lọc cơ thể của bạn một cách hiệu quả.

Cách thực hiện chế độ ăn thô giảm cân

Không cần quá phức tạp trong khẩu phần ăn: Muốn áp dụng chế độ ăn kiêng này một cách hiệu quả và không bỏ cuộc giữa chừng, bạn nên suy nghĩ và làm mọi thứ đơn giản. Bạn không cần quá cầu kỳ trong các bữa ăn, chỉ đảm bảo trong khẩu phần ăn mỗi bữa đạt 75% thực phẩm sống, không qua chế biến.
Áp dụng thực phẩm yêu thích: Để thực đơn giảm cân không quá khắc nghiệt và nhàm chán, bạn nên kết hợp những món ăn mình yêu thích. Khi đó, bạn sẽ cảm thấy việc giảm cân vô cùng đơn giản và vui vẻ khi thực hiện chúng. Không những vậy, việc kết hợp thực phẩm mình yêu thích sẽ giúp bạn ăn ngon miệng và tránh tình trạng stress trong quá trình giảm cân.
Tìm hiểu nhiều công thức: Giảm cân là quá trình lâu dài và cần sự kiên trì. Ngoài việc tạo cho bản thân động lực bằng việc kết hợp thực phẩm mình yêu thích, bạn cũng nên tìm hiểu nhiều công thức chế biến để thay đổi khẩu vị. Bên cạnh đó, nấu ăn và tìm hiểu công thức chế biến sẽ giúp bạn cảm thấy thú vị và có động lực hơn trong việc giảm cân.

Nhìn chung, chế độ ăn thô giảm cân giúp cải thiện tình trạng sức khỏe, tạo cho bạn lối sống lành mạnh để làm việc và học tập hiệu quả hơn. Vì vậy nếu muốn giảm cân thì thực đơn ăn thô cho người lớn trong 30 ngày hiệu quả này là cách đáng để thử!