Danh mục bài viết
Mì cay bao nhiêu calo?
Mì cay thông thường có khoảng 350-550 calo cho một suất. Điều này có thể biến đổi tùy thuộc vào kích thước của phần ăn, loại mì, số lượng dầu mỡ và gia vị sử dụng.
Nếu bạn quan tâm đến việc kiểm soát lượng calo trong mì cay, hãy xem xét việc giảm bớt dầu mỡ và gia vị, chọn mì loại sợi mỏng thay vì loại mì dày, và ăn mì cay với nhiều rau xanh và thực phẩm tươi ngon khác để làm đầy bữa ăn mà không tăng thêm lượng calo.
| Loại mì | Calo |
| 1 gói mì cay | 350 calo |
| 1 gói mì cay hàn quốc | 450 calo |
| 1 gói mì cay samyang | 545 calo |
| 1 gói mì koreno | 456.3 calo |
| 1 tô mì cay bò | 669 calo |
Ăn mì cay có tốt không?
Một trong những thương hiệu mì ăn liền nổi tiếng nhất là Mì ăn liền Hàn Quốc Samyang. Chúng ta hãy xem thành phần trong một gói:
- Carbohydrate – 545g
- Chất đạm – 13g
- Chất béo – 17g
- Natri – 1360mg
- Vitamin – 0mg
- Canxi – 2mg
Có hàm lượng natri rất cao trong mì ăn cay Samyang nói riêng và các loại mỳ cay khác nói chung. Trên thực tế, đó là 81% lượng natri khuyến nghị cho một người trưởng thành, theo tuyên bố của FDA. Lượng natri cao trong cơ thể có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Về lâu dài, điều này có thể dẫn đến tăng huyết áp, khiến bạn dễ mắc bệnh tim.
Nhiều vấn đề sức khỏe hơn liên quan đến việc tiêu thụ mì ăn liền có thể xuất phát từ hàm lượng carbohydrate cao trong đó. Theo Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), một người trưởng thành khỏe mạnh nên tiêu thụ khoảng 225-325g carbs mỗi ngày. Chỉ một gói mì ramen cũng chứa một phần đáng kể giá trị này.
Việc dư thừa carbohydrate có thể gây ra tải trọng trao đổi chất cho cơ thể, dẫn đến tăng cân và tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
Mì cay Hàn Quốc, giống như các loại thực phẩm ăn liền khác, cũng chứa bột ngọt hoặc bột ngọt. Chất này được dùng làm chất tăng hương vị hoặc chất làm đặc đi kèm với nước sốt trong mì cay ăn liền. Protein thực vật thủy phân trong mì cay cũng có thể chứa bột ngọt. Khi tiêu thụ với số lượng lớn, bột ngọt có thể gây ra các vấn đề sức khỏe như đau đầu, buồn nôn, huyết áp cao, da đỏ bừng. Một số người nhạy cảm với bột ngọt hơn những người khác.
Hoặc
Ăn mì cay có béo không?
Mì cay thường chứa nhiều calo, chất béo và đặc biệt là natri, có thể dẫn đến tăng cân nếu ăn quá thường xuyên.
Một gói mì cay trung bình chứa 350 calo. Mặc dù không quá đáng nhưng lượng protein và chất xơ thấp có nghĩa là nó sẽ không khiến bạn no.
Mì là loại carbohydrate tinh chế có khả năng tiêu hóa nhanh chóng, làm tăng lượng đường trong máu và mức độ đói.
Một khẩu phần mì cay chứa hơn 1000mg natri – thường chiếm hơn một nửa lượng natri cần thiết hàng ngày của bạn – có thể làm tăng khả năng giữ nước.
Chất béo từ dầu và mỡ lợn bổ sung lượng calo không cần thiết.
Vì vậy, việc thường xuyên ăn mì ramen cay với khẩu phần lớn có thể dẫn đến tăng cân không mong muốn theo thời gian do những yếu tố này.
Đang giảm cân ăn mì cay được không?
Có lẽ bạn đã từng nghe cụm từ “mọi thứ đều có chừng mực”. Khi áp dụng vào chế độ ăn kiêng và dinh dưỡng, điều đó có nghĩa là bạn có thể đôi khi ăn những thực phẩm kém lành mạnh hơn, miễn là đó không phải là nguồn dinh dưỡng hàng ngày hoặc nguồn dinh dưỡng duy nhất của bạn.
Trên thực tế, việc tước đi những món ăn bạn yêu thích hoặc thèm ăn có thể dẫn đến việc ăn chúng nhiều hơn sau này.
Những lưu ý khi ăn mì cay giảm cân
Nhiều yếu tố quyết định mức độ lành mạnh của thực phẩm. Để món mì của bạn tốt cho sức khỏe hơn, hãy thử một số thay đổi sau:
- Bỏ gói gia vị đi hoặc giảm số lượng bạn sử dụng. Gói hương vị là nơi chứa tất cả natri. Thay vào đó, bạn có thể sử dụng nước dùng có hàm lượng natri thấp cộng với bất kỳ loại gia vị nào bạn chọn. Bạn cũng có thể thử các loại nước sốt như sriracha hoặc nước tương.
- Thêm chất đạm. Hãy thử thịt gà, bít tết hoặc đậu phụ. Bạn thậm chí có thể trộn trứng và làm món carbonara cay.
- Thêm rau. Rau sẽ bổ sung thêm dinh dưỡng và tăng lượng carbs phức tạp của bạn. Bông cải xanh, cải xoăn, đậu Hà Lan – bất kỳ loại rau nào cũng được. Tùy bạn đấy.
KẾT LUẬN
Trên đây là những nội dung giải đáp mì cay bao nhiêu calo, ăn mì cay có tốt không cũng như giảm cân có nên ăn mì cay không. Bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món ăn ngon miệng này trong giai đoạn giảm cân. Tuy nhiên, khẩu phần và cách kết hợp món ăn này là điều quan trọng giúp duy trì hiệu quả giảm cân cũng như vóc dáng.
