5 cách làm nước sốt trộn salad giảm cân 2 – 3kg/tuần

Cách làm nước sốt trộn salad giảm cân

Cách làm nước sốt với nguyên liệu dễ kiếm sẽ giúp bạn có món salad giảm cân ngon.

1. Cách làm nước sốt salad với sữa chua

Chuẩn bị:

• 1 hộp sữa chua không đường.
• 1 thìa dầu ô liu.
• ½ quả chanh.
• Gia vị: tiêu, muối.
• 1 ít rau thơm.

Cách thực hiện:

• Chanh vắt lấy nước cốt.
• Cho sữa chua, nước cốt chanh, dầu ô liu, thêm 1 chút tiêu và muối và trộn đều.
• Nước sốt đã sánh và thêm 1 chút rau thơm để tạo hương vị cho nước sốt.

Quan tâm: Cách làm salad rau mầm giảm cân đơn giản tại nhà

2. Nước sốt salad giảm cân với bơ, chanh

Nguyên liệu:

• 1 quả bơ cắt hạt lựu
• 1 hộp sữa chua không đường
• 1 thìa nước cốt chanh.
• 1 thìa dầu ô liu.
• 2 tép tỏi băm.
• Ngò, tiêu xay, muối.

Cách làm:

• Bơ dằm nhuyễn hoặc cho vào máy xay nhuyễn.
• Trộn bơ đã xay nhuyễn cùng sữa chua không đường, rau ngò, nước cốt chanh, dầu ô liu và tỏi băm, muối và tiêu tạo thành hỗn hợp đặc quyện.

3. Cách làm nước sốt trộn salad giấm táo

Nguyên liệu:

• 2 thìa giấm táo.
• 1 – 2 thìa dầu ô liu.
• 1 thìa đường trắng.
• 1/3 thìa nhỏ tiêu xay.
• ½ thìa tỏi băm.

Cách làm nước sốt trộn salad giảm cân với giấm táo:

• Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị trên vào bát rồi khuấy đều đến khi hòa quyện vào nhau là được.
• Sau khi trộn đều, cho nước sốt salad rưới lên bát rau cải, thịt và sử dụng ngay. Hoặc bạn có thể cho nước sốt giấm táo, dầu oliu vào hũ thủy tinh đậy kín và để ngăn mát tủ lạnh bảo quản dùng dần.

Những món ăn nên và không nên thêm vào salad

HỎI ĐÁP: Ăn dưa chuột giảm cân có tốt hay không?

Top 15 loại trái cây tốt nhất cho thực đơn giảm cân bằng trái cây lành mạnh

4. Nước sốt salad cà rốt và gừng

Nguyên liệu:

• 1 thìa dầu ô liu nguyên chất.
• 1 thìa giấm gạo.
• 1 củ cà rốt, gọt vỏ và cắt nhỏ.
• 2 thìa gừng tươi, bỏ vỏ và xay nhuyễn.
• 1 thìa nước cốt chanh.
• 2 thìa mật ong.
• 1 thìa cà phê dầu mè.
• ¼ thìa cà phê muối.

Cách thực hiện:

• Cho tất cả các nguyên liệu vào xay nhuyễn tạo thành hỗn hợp sánh mịn.
• Cho ra hũ và bảo quản trong tủ lạnh dùng dần.

5. Nước sốt salad mè rang

Nguyên liệu:

• 1 thìa sốt Mayonnaise.
• 1 thìa đường trắng.
• ½ thìa canh giấm.
• 2 thìa mè trắng đã rang vàng.

Cách thực hiện:

• Cho mè rang chín vào máy xay nhuyễn.
• Mè đã xay trộn cùng tất cả các nguyên liệu còn lại ở trên: sốt mayonnaise, đường trắng, giấm vào bát đến khi chúng hòa quyện với nhau.
• Sau khi được nước sốt chị em có thể sử dụng ngay nhé. Hoặc để sử dụng cho lần sau, chị em có thể cho nước sốt mè rang vào hũ thủy tinh và đậy kín, cho vào ngăn mát tủ lạnh để sử dụng dần.

Quan tâm: [Hỏi – Đáp] Ăn bơ giảm cân hay tăng cân? Lời giải đáp của chuyên gia

Trên đây là cách làm nước sốt trộn salad giảm cân và giới thiệu đến bạn 1 số cách làm salad giúp giảm 2 – 3kg/tuần hiệu quả với những nguyên liệu có sẵn trong gia đình. Chỉ cần vài phút thực hiện là bạn có nước sốt ngon và dễ thực hiện. Chúc bạn làm nước sốt salad thành công!