Danh mục bài viết
Lợi ích của chuối
Một quả chuối chín thường chứa khoảng 105 calo. Nó bao gồm 1,3 gam protein, 27 gam carbohydrate, 3,1 gam chất xơ và 0,3 gam chất béo. Chuối rất giàu vitamin và các khoáng chất tốt cho sức khỏe như kali, phốt pho, magiê, vitamin C và axit folic.
Dưới đây là lợi ích của chuối
Hỗ trợ tim mạch
Chuối rất giàu kali, kali là một chất điện giải khoáng chất giúp dòng điện chạy khắp cơ thể và cung cấp các chất cần thiết để giữ cho tim đập.
Theo FDA – Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ, chuối chứa nhiều kali và ít natri, giúp bảo vệ hệ tim mạch và giảm huyết áp cao.
Tốt cho mắt
Chuối có thể giúp bạn ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng. Cung cấp nhiều vitamin A mà ít loại trái cây nào có được.
Cải thiện xương và khớp
Theo một bài báo đăng trên Tạp chí Sinh lý và Hóa sinh năm 2009, chuối chứa nhiều fructooligosaccharides, là loại chất xơ hòa tan. Các loại carbohydrate khó tiêu này hỗ trợ men vi sinh và tăng cường khả năng hấp thụ canxi của cơ thể.
Tránh trầm cảm
Chuối có thể giúp khắc phục chứng trầm cảm vì chúng chứa hàm lượng tryptophan cao. Cơ thể chuyển đổi tryptophan thành serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh não giúp cải thiện tâm trạng.
Phương pháp giảm cân bằng chuối
Cách giảm cân với chuối luộc
Chuối xanh
Giảm cân bằng chuối xanh luộc được coi là cách giảm cân đơn giản mà hiệu quả. Chuối xanh có thể đốt cháy 15-30% lượng chất béo trong cơ thể.
Bạn làm như sau:
Bước 1: Bạn lấy 3-5 quả chuối, rửa sạch rồi cắt bỏ hai đầu. Ngâm cả quả chuối trong nước muối khoảng 20 phút, sau đó vớt chuối ra, để ráo.
Bước 2: Cho chuối vào nồi nước đun sôi, đổ ngập nước ngập chuối. Để biết chuối đã chín hay chưa, bạn có thể dùng tăm nhọn đâm vào quả chuối.
Bước 3: Khi chuối chín mềm, bạn vớt ra đĩa vừa ăn. Bạn có thể thêm muối hoặc đường để tăng hương vị cho chuối, vì chuối xanh thường không có mùi thơm.
Chuối chín
Chuối nào cũng luộc được nhưng mình nghĩ chuối sáp sẽ giúp giảm béo và ngọt, ngon hơn các loại chuối khác.
Cách làm:
Bước 1: Chọn chuối vừa chín tới, không quá chín cũng không quá sống. Vì vậy, chuối sẽ không bị cứng hoặc nhão sau khi nấu chín.
Bước 2: Cho chuối vào nồi thêm nước cho ngập chuối. Phương pháp nhận biết chuối chín cũng tương tự như phương pháp đã trình bày ở trên.
Bước 3: Sau khi chuối chín, bạn bóc sạch vỏ và thưởng thức ngay. Chuối luộc có thể thay thế bữa sáng của bạn.
Giảm cân bằng chuối và khoai lang
Khoai lang rất cần thiết trong thực đơn giảm cân.
Khoai sẽ giúp bạn no lâu hơn vì chứa nhiều tinh bột và chất xơ. Ngoài ra, khoai tây còn có thể giúp bạn cải thiện hệ tiêu hóa tốt hơn. Giúp quá trình giảm cân của bạn hiệu quả hơn.
Bạn có thể sử dụng thay thế khoai tây và chuối trong bữa ăn của mình. Hoặc ăn với sữa tươi không đường, bột yến mạch, ức gà cũng rất tốt cho sức khỏe.
Với sự thay đổi này, bạn sẽ sớm thành công trong việc đạt được mục tiêu giảm cân của mình.
Quan tâm: Bất ngờ với cần tây giảm cân và những điều bí ẩn sâu bên trong
Giảm cân với chuối và sữa chua không đường
Khi ăn cùng với sữa chua không đường, chuối còn chứa nhiều đường tổng hợp từ trái cây là một sự kết hợp ăn ý. Sử dụng sự kết hợp này không những có thể giúp bạn cải thiện tốt hơn quá trình tiêu hóa, mà còn tốt cho quá trình hấp thụ và chuyển hóa các chất.
Phương pháp dùng chuối và sữa chua để giảm cân không được phổ biến lắm. Đặc biệt đây cũng là một trong những bước giảm cân của người Nhật.
Với những chia sẻ này hi vọng bạn sẽ thực hiện được ngay. Vì hầu hết những thực phẩm này đều rất dễ kiếm. Chỉ cần có quyết tâm và kiên trì thì việc giảm cân không hề khó.