Danh mục bài viết
- 1. Chế độ ăn táo giảm cân có gì đặc biệt?
- 2. Ăn táo giảm cân có tác dụng như thế nào?
- 3. Thực đơn ăn táo giảm cân trong 5 ngày
- 4. Thực phẩm nên ăn khi thực hiện chế độ ăn táo giảm cân
- 5. Thực phẩm nên tránh khi thực hiện chế độ ăn táo giảm cân
- 6. Ưu và nhược điểm của cách giảm cân bằng táo
- 7. Chú ý khi thực hiện chế độ giảm cân bằng táo
- 8. Những câu hỏi thường gặp khi thực hiện giảm cân với táo
Trong bài viết này, bạn sẽ được tìm hiểu tại sao táo lại có tác dụng giảm cân cũng như kế hoạch chi tiết để giảm cân trong 5 ngày nhờ táo và nhiều thông tin thú vị khác về chế độ ăn này.
Quan tâm: Đằng sau những “sự thật” bất ngờ ăn táo giảm cân
1. Chế độ ăn táo giảm cân có gì đặc biệt?
Hầu hết chúng ta đều biết về lợi ích của táo tuy nhiên, bạn đã bao giờ thử chế độ ăn kiêng táo táo hay chưa? Bạn có thể cảm thấy hứng thú với chế độ ăn này vì hiệu quả giảm cân nhanh chóng của nó đấy.
Ăn táo có giảm cân không? Hãy cùng tìm câu trả lời cho câu hỏi này thôi!
Táo là một trong những loại trái cây giàu chất xơ cũng như cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu như Kali, Pectin, vitamin C, axit amin, chất chống oxy hóa cho cơ thể chúng ta. Táo có lượng calo thấp và chứa đầy chất dinh dưỡng. Tùy thuộc vào kích thước, một quả táo có thể chứa chỉ từ 80 đến 100 calo. Vì vậy chế độ ăn táo giảm cân tuyệt vời này nói cách khác là một kế hoạch ăn kiêng ít calo, trong đó bạn ăn táo với mỗi bữa ăn bắt đầu từ bữa trưa, bữa sáng đến bữa tối.
Loại trái cây tuyệt vời này không chỉ giúp bạn cảm thấy no hơn mà còn giúp bạn giảm cân hiệu quả. Một số nghiên cứu thậm chí cho thấy tiêu thụ táo với mỗi bữa ăn giúp cải thiện sự trao đổi chất của cơ thể và hoạt động như một phép màu với việc giảm cân.
Có nhiều chế độ ăn táo giảm cân với thời gian thực hiện khác nhau như giảm cân bằng táo trong 3 ngày, giảm cân bằng táo 5 ngày, giảm cân bằng táo trong 7 ngày hay thậm chí chế độ ăn giảm cân bằng táo trong 1 tháng.
Tuy nhiên trong bài viết này bạn sẽ tìm hiểu cụ thể về chế độ ăn táo giảm cân trong 5 ngày với kết quả đã được chứng minh là có thể giảm tới gần 3kg (Theo tạp chí Stylecraze). Chế độ ăn táo 5 ngày yêu cầu những người ăn kiêng chỉ ăn táo và chất lỏng vào ngày đầu tiên. Trong bốn ngày còn lại, những người ăn kiêng sẽ được phép ăn chủ yếu là táo cùng với các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng khác nhưng không vượt quá 1200 calo mỗi ngày.
2. Ăn táo giảm cân có tác dụng như thế nào?
Táo không chỉ có tác dụng giảm cân mà còn đem lại nhiều tác dụng tuyệt vời khác cho sức khỏe
Táo là một loại trái cây có những yếu tố phù hợp để xây dựng một chế độ ăn kiêng từ nó. Táo rất giàu khoáng chất, vitamin và chất xơ trong khi lại chứa một hàm lượng rất ít calo. Bên cạnh đó trái táo còn là một loại thuốc nhuận tràng hiệu quả, bổ dưỡng và có lợi cho hệ thần kinh…Đó là lý do tại sao chúng được đưa vào nhiều các thực đơn ăn kiêng khác nhau.
Tuy nhiên, đối với chế độ ăn kiêng này, táo là nhân vật chính thay vì vai trò hỗ trợ. Chất xơ trong táo liên kết với các phân tử chất béo, ngăn chặn sự hấp thụ chất béo. Chất béo sẽ được liên kết với chất xơ sau đó được đào thải trực tiếp ra khỏi cơ thể. Táo cũng làm cho bạn cảm thấy no lâu hơn. Ăn một quả táo trước mỗi bữa ăn chính sẽ khiến bạn cảm thấy bớt đói và ngăn bạn ăn quá nhiều sau đó.
3. Thực đơn ăn táo giảm cân trong 5 ngày
Ngoài cách giảm cân bằng táo trong 5 ngày còn có các cách giảm cân bằng táo trong 3 ngày, 1 ngày hay thậm chí 1 tháng
Chế độ ăn táo giảm cân trong 5 ngày là một kế hoạch ăn kiêng kéo dài 5 ngày trong đó phần lớn các bữa ăn của bạn sẽ chỉ bao gồm táo. Ngày đầu tiên thực hiện chế độ ăn này bạn chỉ được phép ăn táo vào tất cả các bữa gồm bữa sáng, trưa và tối. Sau đó đến ngày ăn kiêng thứ 2 bạn sẽ được phép ăn thêm rau cho bữa trưa trong khi bữa sáng và tối vẫn chỉ có táo. Tiếp theo từ ngày 3 đến ngày 5, bạn sẽ được phép ăn thêm các loại trái cây, nước ép trái cây tươi, sinh tố rau, protein và sữa cùng với táo vào các bữa ăn chính trong ngày.
NGÀY 1
- Ăn sáng: 2 quả táo
- Ăn trưa: 1 quả táo
- Ăn tối: 3 quả táo
Lý do cho thực đơn ăn táo giảm cân này:
Khi ăn táo buổi sáng giảm cân, ăn táo buổi trưa giảm cân và ăn táo buổi tối giảm cân trong cả ngày lượng táo mà bạn tiêu thụ sẽ khá lớn lên tới khoảng 1,5kg. Táo rất giàu vitamin, khoáng chất, phytonutrients và chất xơ. Những chất dinh dưỡng này rất cần thiết để duy trì tỷ lệ mỡ cơ thể thích hợp, sức khỏe tim mạch tốt và cải thiện chức năng não cũng như ngăn ngừa bệnh tiểu đường, Alzheimer song song với kích thích đường tiêu hóa. Bạn cần chú ý uống nhiều nước để cơ thể đào thải các chất độc và không cảm thấy mệt mỏi trong suốt cả ngày.
Quan tâm: Tất tần tật những điều cần biết về chế độ ăn cho người tập gym giảm cân
NGÀY 2
- Bữa sáng: 1 quả táo kèm theo một ly sữa tách kem hoặc sữa đậu nành (nếu bạn nhạy cảm với gluten)
- Bữa trưa: Một món salad táo và rau xanh với hai củ cà rốt và nửa củ cải đường là lý tưởng. Ngoài ra bạn cũng có thể làm món salad trộn nhẹ nhàng với lá bạc hà, mù tạt Dijon, dầu ô liu, muối và hạt tiêu.
- Ăn tối: 2 quả táo
Lý do cho thực đơn ăn táo giảm cân này:
Vào ngày thứ hai thực hiện cách giảm cân bằng táo, bạn nên ăn táo cùng với một bữa trưa chay lành mạnh. Điều này sẽ giúp bạn có được các chất dinh dưỡng cần thiết khác từ rau. Dầu ô liu là một nguồn thực phẩm cung cấp nhiều chất béo tốt sẽ giúp giữ lại sự toàn vẹn của màng tế bào. Ngoài ra bạn cũng nên chú ý duy trì thói quen uống nhiều nước để giải độc và giúp cơ thể hydro hoá trong cả ngày dài.
NGÀY 3
- Bữa sáng: 1 quả táo + 1 lát bánh mì nguyên hạt + Trứng cuộn
- Bữa trưa: 1 quả táo + 1 đĩa salad làm từ đậu gà, dưa chuột, cà chua, hành tây, lá bạc hà, muối và hạt tiêu.
- Ăn nhẹ buổi chiều: 1 cốc sữa chua ít béo
- Lựa chọn 1 trong 2 thực đơn ăn tối sau:
1 quả táo + Thịt gà tây, cà rốt và salad bông cải xanh
1 quả táo + Súp đậu lăng
Lý do cho thực đơn ăn táo giảm cân này:
Ngày thứ 3 trong kế hoạch ăn táo giảm cân 5 ngày có thể được gọi là ngày protein. Protein là các khối xây dựng cơ trong của cơ thể chúng ta.
Do đó, hãy bắt đầu ngày mới của bạn với một nguồn protein tốt cho sức khoẻ như món trứng. Nếu bạn là người ăn chay, bạn có thể có uống một ly sữa hạt thay cho ăn trứng.
Đậu gà cũng là một nguồn thực phẩm rất giàu protein và sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Sữa chua sẽ thúc đẩy tiêu hóa. Đối với bữa tối, hãy bổ sung đầy đủ protein kết hợp với 1 quả táo.
Quan tâm: Thực đơn giảm cân hiệu quả tới 6kg chỉ trong 1 tuần siêu nhanh siêu an toàn
Vì hai ngày trước bạn chỉ ăn táo là chính, vì vậy đến ngày thứ 3 cơ thể bạn không có đủ năng lượng cho tiêu hóa và trao đổi chất. Vì vậy, bạn có thể ăn protein nhưng đừng quá nhiều. Tiếp tục duy trì thói quen uống nhiều nước để giải độc.
NGÀY 4
- Ăn sáng: 1 quả táo + 1 cốc sinh tố cải xoăn
- Lựa chọn 1 trong 2 thực đơn ăn trưa sau:
1 quả táo + 1 đĩa rau tổng hợp luộc
1 quả táo + 1 bát súp rau
- Sau bữa trưa 1 bát dưa hấu nhỏ hoặc 1 quả cam
- Uống một cốc trà xanh trước bữa tối khoảng 30 phút đến 1 tiếng
- Lựa chọn 1 trong 2 thực đơn ăn tối sau:
1 quả táo + 1 đĩa rau xà lách
1 quả táo + 1 đĩa củ cải đường và cần tây luộc
Lý do cho thực đơn ăn táo giảm cân này:
Sau khi thực hiện giảm cân bằng táo trong 3 ngày, hãy bắt đầu ngày thứ 4 với một ly sinh tố táo và cải xoăn bổ dưỡng. Cải xoăn có tác dụng giảm cân cũng như giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Trong khi đó bữa trưa chay sẽ giúp bạn có được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết từ các loại rau khác nhau bao gồm các loại rau xanh và rau có màu.
Quan tâm: Top 15 loại trái cây tốt nhất cho thực đơn giảm cân bằng trái cây lành mạnh
Trong ngày này bạn sẽ được bổ sung món tráng miệng cho bữa trưa, bạn có thể chọn một ly nước ép trái cây tươi (không đường) hoặc bất kỳ loại trái cây nào yêu thích. Tiếp theo vào bữa ăn nhẹ buổi chiều trước bữa ăn tối thì một cốc trà xanh/đen rất được khuyến khích vì nó có chứa chất chống oxy hóa và sẽ giúp cơ thể bạn loại bỏ tất cả các độc tố ra ngoài. Cuối cùng một bữa tối chay cùng với một quả táo sẽ là hoàn hảo. Thực đơn trong ngày này giúp làm dịu vừa chữa lành hệ thống tiêu hóa của bạn.
NGÀY 5
- Lựa chọn 1 trong 2 thực đơn ăn sáng sau:
1 quả táo + 1 quả trứng luộc
1 quả táo + 1 bát nước bầu luộc
- Lựa chọn 1 trong 2 thực đơn ăn trưa sau:
1 quả táo + 1 đĩa rau tổng hợp
1 quả táo + 1 bát súp rau
- Sau bữa trưa: 2 quả hạnh hoặc 1 quả đào
- Uống một cốc trà xanh + bánh quy trước bữa tối khoảng 30 phút đến 1 tiếng
- Lựa chọn 1 trong 2 thực đơn ăn tối sau:
1 quả táo + Cá và măng tây nướng
1 quả táo + Đậu thận với ớt
Lý do cho thực đơn ăn táo giảm cân này:
Vào ngày cuối cùng thực hiện chế độ ăn táo giảm cân bạn sẽ được phép ăn đa dạng các loại thực phẩm từ trái cây, rau đến chất béo tốt, carbs tốt và protein. Điều này sẽ giúp hồi sinh cơ thể bạn từ chế độ ăn ít calo mà bạn đã thực hiện trong vài ngày qua. Khi bạn thực hiện theo quy trình từng thì đến ngày cuối cùng, khi bạn ăn hỗn hợp thực phẩm phức tạp, quá trình trao đổi chất của bạn sẽ hoạt động và giúp đốt cháy calo mà không khiến bạn cảm thấy đột ngột hay mệt mỏi, yếu đuối.
4. Thực phẩm nên ăn khi thực hiện chế độ ăn táo giảm cân
- Trái cây & Rau củ – Trái cây theo mùa, trái cây địa phương, rau lá xanh và rau có màu.
- Protein – Thịt gà (không có da), các loại cá, thịt nạc heo và thịt bò, trứng, đậu phụ, nấm và đậu nành.
- Sữa – Sữa ít béo, sữa chua ít béo và phô mai (sử dụng với số lượng hạn chế).
- Thảo mộc và hương liệu – Rau mùi, lá bạc hà, hương thảo, húng tây, thì là, gừng, tỏi và bột hành, bột rau mùi và bột thì là, bột nghệ, bột ớt, hạt mù tạt,…
- Bánh mì & Bánh quy – Bánh mì và bánh quy nhiều lớp hoặc bánh quy nguyên hạt.
- Chất béo & Dầu – Dầu ô liu, dầu cám gạo, dầu hạt cải…(sử dụng với số lượng hạn chế).
- Đồ uống – Nước ép trái cây tươi (không đường), nước dừa, bơ sữa, đồ uống giải độc, nước ép rau củ tươi và sinh tố (không đường)
5. Thực phẩm nên tránh khi thực hiện chế độ ăn táo giảm cân
- Chất béo & Dầu – Mỡ lợn, bơ thực vật, động vật, dầu dừa, mayonnaise
- Đồ uống – Nước ép trái cây đóng gói, nước dừa đóng gói, đồ uống có ga và rượu.
- Protein – Thịt gà có da, các loại thịt chế biến sẵn, thịt mỡ và nội tạng.
- Sữa – Kem phô mai hoặc phô mai với số lượng quá nhiều, sữa và sữa chua full fat.
6. Ưu và nhược điểm của cách giảm cân bằng táo
Để giúp bạn dễ dàng hơn trong việc quyết định có nên thực hiện chế độ ăn kiêng ăn táo giảm cân hãy cùng so sánh những ưu và nhược điểm mà phương pháp này mang lại.
6.1 Lợi ích của chế độ ăn táo giảm cân
- Hỗ trợ giảm cân và kiềm chế cơn đói bằng cách giúp bạn luôn cảm thấy no.
- Ăn táo mỗi ngày sẽ giúp ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ, bệnh tim và giảm mức cholesterol.
- Chế độ ăn táo giảm cân có chi phí rất hợp lý và siêu đơn giản, dễ dàng thực hiện tại nhà.
- Chế độ ăn kiêng này sẽ ngăn bạn uống nước trái cây đóng gói có chứa hương vị nhân tạo, màu sắc và chất làm ngọt.
- Chế độ ăn kiêng này giúp đưa quá trình trao đổi chất của cơ thể bạn trở lại ngay trạng thái cân bằng, trở về quá trình trao đổi chất chậm và ổn định.
- Đây là một chế độ ăn uống cân bằng bao gồm rau, trái cây, protein, sữa, chất béo tốt, carbs tốt, các vi chất dinh dưỡng và chất xơ.
Quan tâm: Mách bạn ý tưởng tuyệt vời cho bữa sáng giảm cân lành mạnh
6.2 Tác dụng phụ của chế độ ăn táo giảm cân
- Dễ dàng nhàm chán và không có cảm giác thèm ăn; vì táo là thực phẩm chính lặp đi lặp lại trong các bữa.
- Những người đã quen ăn nhiều calo có thể bị kích thích và trải qua sự thay đổi tâm trạng, vì vậy chế độ ăn kiêng này rất khó thực hiện trong hai ngày đầu tiên.
- Bạn có thể cảm thấy cơ thể mệt mỏi và buồn ngủ.
7. Chú ý khi thực hiện chế độ giảm cân bằng táo
Để kế hoạch ăn táo giảm cân đạt được hiệu quả tốt nhất hãy ghi nhớ một số lưu ý bên dưới
Hai ngày đầu tiên thực hiện thực đơn ăn táo giảm cân là rất quan trọng. Hãy uống đủ nước để giải độc cho cơ thể kết hợp với thực đơn chỉ có táo. Ngoài ra, nếu bạn cảm thấy quá mệt mỏi, bị đau cơ, đau khớp,…bất cứ thời điểm nào trong quá trình ăn kiêng; hãy lập tức dừng chế độ ăn kiêng và tìm đến sự tư vấn của bác sĩ.
Ngoài ra, chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo lời khuyên của bác sĩ hay chuyên gia dinh dưỡng trước khi bắt đầu chế độ ăn kiêng này. Bởi giảm cân phụ thuộc vào các yếu tố khác nhau; như tuổi, chiều cao, thể trạng, cân nặng hiện tại, mức độ hoạt động, lịch sử y tế và gen. Do đó, một kế hoạch giảm cân cụ thể không thể phù hợp với tất cả mọi người. Hãy nhớ rằng sức khỏe luôn là điều quan trọng nhất.
8. Những câu hỏi thường gặp khi thực hiện giảm cân với táo
Hỏi: Có thể giảm bao nhiêu cân sau khi thực hiện chế độ ăn táo giảm cân?
Đáp: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng số cân nặng có thể giảm được; phụ thuộc vào một số yếu tố nhất định như tuổi tác, giới tính, mức độ hoạt động. Bạn có thể giảm tối đa gần 3kg bằng cách tuân theo chế độ ăn kiêng này. Tuy nhiên hãy đảm bảo rằng mình có một kế hoạch làm việc và nghỉ ngơi đầy đủ, cân bằng.
Hỏi: Tôi có thể uống nước ép táo giảm cân thay vì ăn táo không?
Đáp: Bạn có thể uống nước ép táo giảm cân thay cho ăn táo; tuy nhiên việc ăn cả quả sẽ tốt cho sức khỏe hơn nhiều. Bởi quá trình chế biến táo sáng dạng nước ép; sẽ làm suy giảm các vi chất và enzyme của trái cây. Ngoài ra, vì bạn sẽ chỉ có thể phụ thuộc vào táo trong hai ngày đầu tiên; hãy ăn trái cây để có cảm giác no vì chất xơ trong táo sẽ cao hơn chất xơ có trong nước ép. Bạn có thể uống nước táo tươi (không đường) vào ngày thứ 4 và thứ 5 thay cho táo; nhưng đừng quá thường xuyên là được.
Hỏi: Tôi có thể tăng cân sau trở lại sau khi kết thúc chế độ ăn kiêng này không?
Đáp: Nếu bạn sẽ không duy trì chế độ ăn uống lành mạnh cùng với tập thể dục thường xuyên; thì chắc chắn bạn sẽ tăng cân trở lại sau khi giảm cân nhờ chế độ ăn này.
Táo là một loại trái cây giàu dinh dưỡng; đem lại rất nhiều tác dụng tích cực cho sức khoẻ. Như giảm cân; chống ung thư; giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2; ngăn ngừa hình thành sỏi mật; tăng cường hệ miễn dịch cũng như ngăn ngừa sự phát triển của đục thủy tinh thể.
Quan tâm: Giảm cân Keto và tất tần tật những điều cần biết cho người mới bắt đầu
Do đó, chế độ ăn táo giảm cân trong 5 ngày này sẽ không chỉ giúp bạn giảm cân; mà còn cải thiện sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, bạn cũng nên nhớ rằng tập thể dục thường xuyên và tạo ra sự thay đổi đáng kể trong lối sống của bạn; có thể giúp giảm cân nhanh chóng theo cách lành mạnh hơn.