Hạt điều bao nhiêu calo? Ăn hạt điều có béo không?

Thành phần dinh dưỡng của hạt điều

Theo Bộ Nông Nghiệp Hoa Kuf (USDA) giá trị dinh dưỡng trong 100g hạt điều gồm:

• Calo (kcal) 553
• Lipid 44 g
• Chất béo bão hoà 8 g
• Cholesterol 0 mg
• Natri 12 mg
• Kali 660 mg
• Carbohydrat 30 g
• Chất xơ 3,3 g
• Đường 6 g
• Protein 18 g
• Vitamin C: 0,5 mg
• Calci: 37 mg
• Sắt: 6,7 mg
• Vitamin D: 0 IU
• Vitamin B6: 0,4 mg
• Vitamin B12: 0 µg
• Magnesi: 292 mg

Hạt điều bao nhiêu calo?

*Theo Nutritionix.com

Ăn hạt điều có tốt không?

Hạt điều tốt cho sức khỏe bởi nó rất giàu chất xơ, protein, chất béo lành mạnh cũng như nhiều loại vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật khác. Tương tự như các loại hạt, hạt điều có thể kiểm soát lượng đường trong máu, sức khỏe tim mạch và thúc đẩy giảm cân. Dù vậy, hiện này vẫn còn ít nghiên cứu về hạt điều hơn các loại hạt khác.

Hoặc

Ăn hạt điều có béo không?

Theo một nghiên cứu gần đây được thực hiện bởi Quỹ Nghiên cứu Bệnh tiểu đường Madras (MDRF) được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng, hạt điều không gây tăng cân. Trên thực tế, ăn loại hạt này được biết là có lợi cho sức khỏe tổng thể.

Tuy nhiên, hạt điều luôn bị loại khỏi danh sách các loại hạt hỗ trợ giảm cân. Lý do được đưa ra là hạt điều chứa nhiều calo, điều này khiến cho những người đang có kế hoạch kiểm soát hoặc giảm cân nghiêm ngặt không nên ăn. Tuy nhiên, trên thực tế, 30g hạt điều có lượng calo tương đương với 30g hạnh nhân hoặc quả hồ trăn.

Hạt điều không gây tăng cân nhưng ăn uống điều độ mới là điều quan trọng. Vì vậy, không nên ăn một nắm hạt điều mỗi ngày mà chỉ nên ăn 4-5 hạt mỗi ngày để tốt cho sức khỏe. Bạn có thể thêm hạt điều vào món cà ri, salad hoặc sinh tố.

Cách ăn hạt điều giảm cân

1. Hạt điều rang

Rang hạt điều trong một chảo không dầu cho đến khi chúng có màu vàng và thơm phức. Đây là một cách tuyệt vời để tăng cường hương vị và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của hạt điều mà không cần thêm chất béo.

2. Hạt điều nướng

Đặt hạt điều lên một khay nướng và nướng trong lò nướng ở nhiệt độ khoảng 150-180°C trong khoảng 10-15 phút hoặc cho đến khi hạt điều có màu vàng và thơm phức. Đây cũng là một cách làm giảm cân mà không cần thêm chất béo.

3. Hạt điều trộn salad

Hạt điều là một lựa chọn tuyệt vời để thêm vào salad, mang lại hương vị và chất dinh dưỡng phong phú. Bạn nên đập nhỏ hạt điều khi trộn vào salad sẽ dễ ăn hơn.

4. Các loại hạt mix

Trộn hạt điều với các nguyên liệu khác như hạt hạnh nhân, hạt dẻ cười, hoặc các loại hạt khác để tạo ra một hỗn hợp hạt ngon miệng và giàu dinh dưỡng.

Những lưu ý khi ăn hạt điều

• Điều chỉnh lượng hạt điều: Hạt điều có hàm lượng calo và chất béo cao, vì vậy cần kiểm soát lượng hạt điều bạn ăn. Hãy tính toán và ăn một lượng hạt điều phù hợp với nhu cầu calo hàng ngày và mục tiêu giảm cân của bạn.
• Ưu tiên hạt điều hữu cơ: Chọn hạt điều hữu cơ để tránh chất phụ gia và hóa chất có thể có trong các loại hạt điều thông thường.
• Ăn hạt điều tươi: Chọn hạt điều tươi, chất lượng tốt và không bị ôxi hóa. Tránh ăn hạt điều đã bị ôxi hóa hoặc có mùi hôi.
• Kết hợp với chế độ ăn uống cân đối: Để giảm cân hiệu quả, hãy kết hợp ăn hạt điều với một chế độ ăn uống cân đối và đa dạng. Hãy tập trung vào việc tiêu thụ các thực phẩm giàu chất xơ, chất dinh dưỡng và thấp calo, bao gồm rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt và các nguồn protein lành mạnh.
• Ăn hạt điều như một phần của bữa ăn: Để tránh ăn quá nhiều hạt điều, hãy tính toán và ăn hạt điều như một phần của bữa ăn, thay vì ăn ngẫu nhiên. Kết hợp hạt điều với các nguồn protein, rau xanh và các loại thực phẩm khác để có một bữa ăn cân bằng.
• Tránh ăn hạt điều chế biến: Tránh ăn hạt điều chế biến như hạt điều chiên, hạt điều muối, hạt điều nướng dầu, vì chúng có thể tăng lượng calo và chất béo. Hãy ăn hạt điều tươi hoặc hạt điều hạt nhân tự nhiên.
• Theo dõi lượng calo: Nếu bạn muốn giảm cân, hãy theo dõi lượng calo bạn tiêu thụ từ hạt điều và từ các nguồn thực phẩm khác. Điều này giúp bạn duy trì lượng calo hàng ngày phù hợp và đạt được mục tiêu giảm cân.

Giải đáp một vài thắc mắc

Ăn hạt điều nhiều có tốt không?

Hạt điều tốt cho sức khỏe nhưng ăn nhiều có thể dẫn đến nhiều vấn đề. Hạt điều cũng có hàm lượng calo và chất béo cao, vì vậy hãy ăn chúng trong mức độ vừa phải để không gây tăng cân. Một khẩu phần hợp lý là khoảng khoảng 30-60g/ngày.

Nên kết hợp ăn hạt điều với một chế độ ăn uống cân đối và một lối sống lành mạnh để tận hưởng lợi ích tốt nhất của chúng. Hãy tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe hay yêu cầu dinh dưỡng cụ thể.

Ăn hạt điều rang muối có béo không?

Mặc dù hạt điều rang muối có chứa chất béo, nhưng nếu bạn ăn chúng trong khẩu phần hợp lý và kết hợp với một chế độ ăn uống cân đối, chúng có thể là một phần của một lối sống lành mạnh. Chất béo trong hạt điều có thể cung cấp năng lượng, giúp cơ thể hấp thụ các vitamin thiết yếu và giúp duy trì cảm giác no lâu hơn.

Tuy nhiên, hạt điều rang muối cũng có hàm lượng muối cao, do đó nếu bạn có vấn đề về huyết áp hoặc một chế độ ăn ít muối, hãy tiêu thụ chúng với sự kiểm soát và hạn chế.

Tối ăn hạt điều có béo không?

Không nên ăn các loại hạt trước khi đi ngủ nếu bạn muốn giảm cân kể cả hạt điều. Thay vào đó hãy ăn chúng vào buổi sáng hoặc trước khi tập luyện.

Điều gì xảy ra nếu ăn hạt điều hàng ngày?

Ăn lượng nhỏ hạt điều hàng ngày sẽ giảm cholesterol “xấu” LDL. Ngoài ra, hạt điều còn hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tim do nồng độ magiê cao. Tuy nhiên đó là khi tiêu thụ ở mức độ hợp lý. Nếu ăn quá nhiều hạt điều khiến lượng calo tổng thể và chất béo tăng cao cũng có thể gây hại cho sức khỏe.

Nhớ rằng giảm cân là quá trình phức tạp và cần có sự cân nhắc toàn diện về chế độ ăn uống và lối sống. Hãy tư vấn với chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về cách giảm cân một cách an toàn và hiệu quả.

KẾT LUẬN

Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn hiểu hạt điều bao nhiêu calo, ăn hạt điều có béo không cũng như các sử dụng loại hạt này trong một chế độ ăn uống lành mạnh để sở hữu thân hình và sức khỏe tốt hơn.

Nguồn tham khảo: Thehealthsite.com