Ăn đu đủ giảm cân và những lợi ích mang lại cho sức khỏe người sử dụng

1. Đu đủ có tác động thế nào đối với cân nặng 

Ngày nay, việc giảm cân bằng các phương pháp tự nhiên ngày càng trở nên phổ biến. Không chỉ ở hiệu quả mang lại và đảm bảo sức khỏe của chị em. Vì vậy, các loại trái cây vẫn luôn đứng đầu trong danh sách nguyên liệu được lựa chọn. 

Ăn đu đủ giảm cân hiệu quả tại nhà 

Trong đó, đu đủ là một trong những loại có khả năng giảm cân. Đu đủ giảm cân hiệu quả nhờ khả năng cải thiện tiêu hóa và thúc đẩy nhu động ruột thích hợp. Một nghiên cứu, đu đủ có chứa papain, một loại enzyme tiêu hóa giúp tiêu hóa protein và làm sạch thành ruột. Khi hệ thống tiêu hóa của bạn bắt đầu hoạt động tốt hơn, tốc độ trao đổi chất của cơ thể tăng lên và giúp đốt cháy chất béo.

Đu đủ rất giàu chất dinh dưỡng, gồm các vitamin và khoáng chất. Để giảm cân hiệu quả, đu đủ chứa nguồn chất xơ và nước cao. Trong đó, chất xơ giúp giữ nước trong ruột, làm mềm phân, ngăn ngừa táo bón. Đồng thời liên kết với các phân tử chất béo và ngăn chặn sự hấp thụ chất béo. Nguồn chất chống oxy hóa beta-carotene trong đu đủ loại bỏ các độc tố trong cơ thể. Bằng khả năng loại bỏ các độc tố, nó giúp tăng cường trao đổi chất và ngăn ngừa bệnh tim. 

2. Thực đơn ăn đu đủ giảm cân trong ngày 

Như đã nói ở trên, đu đủ là loại quả rất tốt cho việc giảm cân, chị em có thể bổ sung thực đơn ăn kiêng hàng ngày. 

Thực đơn ăn đu đủ giảm cân trong ngày 

• Bữa sáng: 1 ly sữa hạnh nhân pha yến mạch + salad đu đủ. 
• Bữa trưa: Salad ngũ cốc nguyên hạt với: cà chua, rau bina, ô liu, tỏi và 1 chút muối, chanh + ½ chén cơm + 1 ly nước ép đu đủ. 
• Bữa ăn nhẹ giữa ngày: 1 ly sinh tố đu đủ với dứa. 
• Bữa tối: Salad đu đủ với cần tây, hành tây và nước cốt chanh. 

3. Tầm ảnh hưởng đu đủ tới sức khỏe 

Cũng như bao loại quả khác, đu đủ không chỉ giúp giảm cân còn rất tốt cho sức khỏe khi sử dụng. Cụ thể: 

3.1 Có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer

Alzheimer là một bệnh thoái hóa thần kinh tiến triển giết chết các tế bào não, có thể gây ra các vấn đề về trí nhớ và mất dần khả năng trí tuệ. Nguyên nhân gây nên căn bệnh này vẫn chưa được xác định. 

Làm giảm các bệnh nguy hiểm trí nhớ 

Tuy nhiên, nó có thể xuất phát do stress oxy hóa, đây là sự mất cân bằng trong cơ thể giữa các chất chống oxy hóa và các gốc tự do, là những phân tử gây tổn thương tế bào.

Một nghiên cứu cho thấy bột đu đủ lên men có thể chống lại tác động của stress oxy hóa và làm chậm sự tiến triển của bệnh. 

3.2 Giúp bảo vệ chống lại một số loại ung thư

Các gốc tự do và stress oxy hóa cũng có liên quan chặt chẽ đến các loại ung thư khác nhau. Trong khi đó đu đủ rất giàu chất chống oxy hóa, có thể giúp bảo vệ các tế bào khỏi bị hư hại và giảm nguy cơ ung thư.

Đu đủ chứa chất lycopene có đặc tính chống ung thư. Ngoài ra, đu đủ có chứa chất chống oxy hóa beta-carotene sẽ bảo vệ khỏi ung thư tuyến tiền liệt. 

3.3 Tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn

Đu đủ chứa nguồn vitamin C tuyệt vời, nên khi ăn sẽ tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn và bảo vệ cơ thể bạn khỏi nhiều bệnh tật và nhiễm trùng. 

3.4 Bảo vệ trái tim khỏe mạnh

Hàm lượng vitamin C, kali, chất chống oxy hóa và chất xơ, giúp giữ cho các động mạch của bạn khỏe mạnh và thúc đẩy lưu lượng máu. Đồng thời làm giảm cholesterol và giảm nguy cơ mắc bệnh tim , huyết áp cao và đột quỵ .

3.5 Hỗ trợ hạ đường huyết

Cho trái tim khỏe mạnh, tăng cường hệ miễn dịch 

Nếu bạn bị tiểu đường tuýp 2 và đang tìm cách hạ chúng thì đu đủ có thể giúp bạn đạt được mục tiêu của mình. Đã có nghiên cứu phát hiện ra rằng đu đủ có tác dụng hạ đường huyết trên cơ thể, làm giảm mức đường huyết. 

3.6 Đóng vai trò trong việc chống viêm

Đu đủ cũng có thể hoạt động như một loại thuốc giảm đau tự nhiên, bởi trong loại quả này chứa enzyme papain. Enzyme này làm tăng sản xuất cytokine của cơ thể, và một nhóm protein giúp điều chỉnh tình trạng viêm, làm giảm đau do viêm khớp và các điều kiện tương tự.

3.7 Giúp bảo vệ mắt

Đu đủ có chứa lutein, zeaxanthin, vitamin C và vitamin E có thể bảo vệ mắt và ngăn ngừa các bệnh về mắt như: thoái hóa điểm vàng do tuổi tác. Chất Lutein và zeaxanthin là hai chất chống oxy hóa được sử dụng trong mắt, cho bạn đôi mắt khỏe mạnh. 

3.8 Cải thiện tiêu hóa

Đu đủ chứa lượng nước cao có thể giúp cải thiện tiêu hóa bằng cách giảm đầy hơi và giảm táo bón. Chất xơ khuyến khích hoạt động ruột thường xuyên, có thể giúp giảm nguy cơ ung thư ruột kết. 

4. Hướng dẫn cách ăn đu đủ giảm cân hiệu quả nhất

Ăn đu đủ giảm cân phụ thuộc rất nhiều vào cách ăn của mỗi người. Dưới đây là cách chế biến đu đủ giúp giảm cân hiệu quả. 

4.1 Sinh tố đu đủ 

Sinh tố đu đủ là loại thức uống bổ dưỡng vừa giúp giảm cân, còn làm đẹp da tốt. Một ly sinh tố đu đủ chín cho bữa sáng chính là lựa chọn hợp lý sẽ cung cấp đủ dưỡng chất và đủ năng lượng cho ngày dài.

Sinh tố đu đủ giảm cân 

Công thức chế biến: 

• Nguyên liệu gồm: ½ quả đu đủ chín, sữa tươi không đường, cốt dừa
• Gọt sạch vỏ đu đủ,  thái miếng
• Cho đu đủ cùng các nguyên liệu khác vào máy xay nhuyễn
• Thêm chút nước cốt dừa và đá vào ly sinh tố đu đủ để tăng hương vị
• Hãy dùng vào mỗi sáng sớm hoặc bữa phụ giúp bạn giảm cân hiệu quả

4.2 Giảm cân với gỏi đu đủ xanh 

Chỉ vài bước đơn giản là bạn có ngay món nộm đu đủ xanh hấp dẫn cho bữa chính. Món ăn này không chỉ giúp giảm cân, còn hỗ trợ tiêu hóa tốt, làm đẹp da. 

Giảm cân bằng gỏi đu đủ xanh 

Công thức chế biến: 

• Chuẩn bị 1 quả đu đủ xanh, 1 củ cà rốt, rau mùi, lạc, gia vị
• Gọt vỏ đu đủ và cà rốt, rửa sạch rồi thái sợi ngâm nước lạnh 10 phút
• Vớt đu đủ và cà rốt để ráo rồi trộn cùng rau mùi, bạc hà
• Lạc rang chín, bỏ vỏ rồi trộn đều với đu đủ và cà rốt. Cuối cùng bỏ ra đĩa thưởng thức.

4.3 Ăn đu đủ xanh luộc giảm béo 

Đu đủ xanh chứa dưỡng chất vô cùng tuyệt vời cho sức khỏe, đặc biệt tốt cho chị em sau sinh và đang trong giai đoạn cho con bú. Đu đủ xanh không chỉ lợi sữa, làm đẹp da, còn giúp lấy lại vóc dáng thon gọn nếu được sử dụng đúng cách.

Ăn đu đủ xanh luộc giảm béo

Công thức chế biến: 

• Chuẩn bị nửa quả đu đủ xanh, 1 củ cà rốt
• Đu đủ gọt vỏ và bỏ ruột rồi rửa sạch rồi thái khúc vừa miếng. 
• Đun nước sôi rồi cho cà rốt và đu đủ vào luộc. Khi chín thì vớt ra và thưởng thức. 
• Bạn có thể ăn trong bữa trưa hoặc bữa tối.

Lưu ý: Tuyệt đối không nên ăn đu đủ sống, nhất là lúc đói vì có thể gây hại cho dạ dày.

4.4 Mẹo uống nước lá đu đủ giảm mỡ bụng nhanh 

Không chỉ quả, bạn có thể tận dụng lá đu đủ để giảm cân hiệu quả. Trong lá đu đủ chứa nhiều lượng dưỡng chất vô cùng tối ưu gồm: vitamin A, B, C, canxi,…vô cùng cấp thiết cho cơ thể. Những dưỡng chất này có thể hỗ trợ trị bệnh tim mạch và làm sạch đường ruột.

Lá đu đủ còn giúp cân đối lượng đường máu, tăng miễn dịch cơ thể và ngừa một số bệnh ung thư. 

Uống nước lá đu đủ giảm cân

Công thức chế biến: 

• Nguyên liệu chuẩn bị: lá đu đủ sấy khô, 2 lít nước lọc 
• Cho nước và lá đu đủ vào nồi đun sôi. 
• Nước sôi hạ nhỏ lửa đun tiếp cho tới khi nước giảm xuống còn 1 nửa. 
• Lọc lấy nước rồi thưởng thức

4.5 Giảm cân bằng đu đủ nấu canh

Canh đu đủ là món ăn rất bổ dưỡng có thể cải thiện vóc dáng vô cùng lý tưởng. Đừng bỏ qua món canh đu đủ đầy bổ dưỡng này vào thực đơn ăn kiêng giảm béo hàng ngày để đạt kết quả tốt nhất.

Nấu canh đu đủ 

Công thức chế biến: 

• Chuẩn bị nửa quả đu đủ xanh, tôm, hành, mùi, gia vị
• Đu đủ gọt vỏ, bổ ra loại bỏ phần hạt. Rửa sạch rồi thái khúc vừa miếng. 
• Phi hành thơm lên rồi cho tôm vào xào chín tới. Đổ nước vào đun sôi, nêm gia vị cho vừa ăn 
• Cho đu đủ vào ninh cho tới khi chín mềm ra.
• Tiếp tục bỏ rau mùi vào, tắt bếp rồi múc ra bát thưởng thức. 

 5. Lưu ý khi dùng đu đủ giảm cân 

Trên thực tế không phải ai cũng thích hợp ăn đu đủ giảm cân, đặc những trường hợp sau: 

Lưu ý khi ăn đu đủ giảm cân

• Phụ nữ đang mang thai không nên ăn đu đủ xanh sẽ gây kích ứng tử cung. Thay vào đó bạn nên ăn đu đủ chín mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời như: ngừa thiếu máu, cấp nước và làm đẹp da, phát triển trí não, xương, cải thiện hệ tiêu hóa. 
• Người bị dạ dày, tiêu hóa kém cũng không nên ăn đu đủ giảm cân. 
• Trong thời gian giảm cân bằng đu đủ nên kết hợp với thực đơn ăn kiêng và chế độ tập luyện phù hợp. 
• Cần tính kiên trì cao, bởi hầu hết các phương pháp giảm cân tự nhiên đều tốn nhiều thời gian mới đạt hiệu quả. 

Trên đây là những thông tin cách ăn đu đủ giảm cân hiệu quả tại nhà chị em có thể tham khảo áp dụng. Nếu sử dụng thời gian dài vẫn không có dấu hiệu giảm cân thì nên thay đổi biện pháp khác phù hợp hơn.