Danh mục bài viết
1. Cà chua có giúp giảm mỡ bụng không?
Cà chua không chỉ giúp giảm mỡ bụng mà còn đem lại nhiều lợi ích khác cho cơ thể
Loại trái cây màu đỏ ngon miệng này chứa một lượng dồi dào các chất dinh dưỡng. Cà chua là loại thực phẩm cơ bản nhưng không thể thiếu với tất cả chúng ta. Loại thực phẩm này chi phối và có ảnh hưởng mạnh mẽ đến nhiều nền ẩm thực lớn trên thế giới như Ấn Độ, Tây Ban Nha hay Italia.
Ngoài hương vị riêng biệt của nó, cà chua cũng có giá trị dinh dưỡng dày đặc. Đây là một trong những nguồn thực phẩm cung cấp vitamin C và beta carotene phong phú nhất và tất cả các chất này đều có tác dụng hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Ngoài ra cà chua cũng giúp bổ sung lycopene cho cơ thể, được chứng minh là có tác dụng giảm nguy cơ cholesterol cao, bảo vệ mắt và da, tăng cường khả năng miễn dịch và sức khỏe của tim. Cà chua còn chứa vitamin K, B1, B2, B3, B5 và B6 và các khoáng chất như kali, mangan và sắt khiến loại trái cây này trở thành một siêu thực phẩm được ưa chuộng. Trên thực tế, hàm lượng kali phong phú (267 mg trong 100 gram) trong cà chua làm cho nó trở thành một lựa chọn lý tưởng cho bệnh nhân cao huyết áp.
Đặc biệt, một trong những lợi ích được quan tâm nhất của cà chua trong chế độ ăn uống của bạn là khả năng đốt cháy chất béo. Cà chua chứa tương đối ít calo và carbohydrate trong khi có hàm lượng nước cao, điều này làm cho nó trở thành một lựa chọn lý tưởng cho những người tìm kiếm một loại thực phẩm giúp làm đầy nhưng lại không làm tăng lượng calo hấp thụ vào cơ thể. Đây là lý do tại sao cà chua làm cho một bổ sung lý tưởng cho chế độ ăn kiêng giảm cân của bạn:
- Lượng calo thấp: Bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng 100 gram cà chua chỉ chứa khoảng 18 calo, điều này khiến nó trở thành một lựa chọn hoàn hảo cho những người ăn kiêng giảm cân muốn hạn chế lượng calo tiêu thụ.
- Thúc đẩy hoạt động trao đổi chất: Cà chua chứa một lượng dồi dào các chất chống oxy hóa, một trong những chất quan trọng nhất trong đó là lycopene. Theo các chuyên gia, lycopene có thể làm tăng sự trao đổi chất một cách tự nhiên.
- No lâu ít đói: Cà chua có nhiều chất xơ. Chất xơ mất nhiều thời gian nhất để tiêu hóa và tạo cảm giác no. Nếu bạn cảm thấy no lâu, tự nhiên bạn sẽ thèm ăn ít hơn và ít đói hơn.
- Tốt cho tiêu hóa: Chất xơ là cực kỳ quan trọng để có được tiêu hóa tốt. Nó bổ tạo điều kiện cho nhu động ruột tăng cường hoạt động nhờ đó ngăn ngừa táo bón và tăng cường tiêu hóa. Tiêu hóa xấu gắn chặt với tăng cân. Nếu bạn không có một hệ thống tiêu hóa tốt, khả năng hấp thụ và đồng hóa các chất dinh dưỡng bị cản trở, hơn nữa, bạn sẽ gặp khó khăn trong việc loại bỏ chất thải và độc tố khỏi cơ thể. Điều này có thể tác động đến sự trao đổi chất của bạn và làm chậm nó khiến cơ thể dễ tăng cân.
- Tính chất đốt cháy chất béo: Cà chua khuyến khích sản xuất axit amin có tên Carnitine, đây là một phân tử hữu cơ có vai trò quan trọng trong việc điều hòa chuyển hóa axit béo và năng lượng. Axit amin này được báo cáo để tăng cường khả năng đốt cháy chất béo của cơ thể.
Nhờ những ưu điểm vượt trội trên giảm cân giảm mỡ bụng bằng cà chua là một cách vừa hiệu quả, dễ dàng lại giá rẻ cho bất cứ ai có thể thực hiện tại nhà.
2. Các cách giảm mỡ bụng bằng cà chua hiệu quả
Vậy làm thế nào để giảm mỡ bụng bằng cà chua hiệu quả? Hãy bỏ túi một số công thức giảm mỡ bụng bằng cà chua cực đơn giản nhưng vẫn hiệu quả dưới đây nhé!
2.1 Ăn cà chua tươi giảm mỡ bụng
Bạn có thể giảm mỡ bụng bằng cà chua tươi hoặc sử dụng cà chua tươi làm salad đều rất ngon miệng
Bạn có thể giảm mỡ bụng bằng cà chua tươi. Hãy chọn mua cà chua sạch, tốt nhất là cà chua hữu cơ nếu bạn là cà chua lớn, thì bạn nên chuẩn bị 2 quả còn nếu là cà chua bi bạn nên chuẩn bị khoảng 13 quả. Sau đó đem về rửa sạch, sau đó ngâm nước muối trong 15 phút để đảm bảo loại bỏ bụi bẩn và chất độc có thể có trong cà chua.
Tiếp theo ăn cả quả nếu là cà chua bi hoặc thái nhỏ nếu là cà chua lớn. Có thể trộn cà chua với một chút muối và hạt tiêu vào cà chua để tạo hương vị, tránh chán ăn hoặc phức tạp hơn nữa bạn có thể trộn cà chua với các loại rau củ khác thành món salad thơm ngon nhé.
Giống như các thực đơn giảm cân khác, bạn nên ăn ít hoặc không ăn cơm vào buổi tối. Thay vào đó, bạn có thể ăn cà chua sống với một số loại rau sống hoặc chế biến, kết hợp với một ít thịt. Trong khi kết hợp thực đơn này để giảm mỡ bụng, bạn không nên ăn thực phẩm có nhiều chất béo.
2.2 Nước ép cà chua giảm mỡ bụng
Uống nước ép cà chua giảm mỡ bụng cũng là cách được nhiều người sử dụng
Nước ép cà chua giảm mỡ bụng không chỉ có thể giúp bạn đánh bại mỡ bụng, giảm cân; mà còn là một thức uống trái cây ngon miệng. Sinh tố nước ép cà chua rất dễ làm. Bạn chỉ cần chuẩn bị cà chua, rửa sạch rồi bỏ hạt. Sau đó, cho nó vào máy xay sinh tố; có thể thêm một chút nước để nước ép không bị quá đặc. Ngoài ra bạn có thể kết hợp cà chua với một số loại rau khác; như cải xoăn, cần tây; để đa dạng hương vị hơn.
Bạn nên uống nước ép cà chua trước bữa ăn khoảng 20 phút; để có hiệu quả giảm cân tốt nhất. Bởi khi đó não bộ mới nhận ra; bạn đã tiêu thụ đồ uống và lượng đường và nước trong cà chua; khiến bạn cảm thấy no cũng như không còn thèm ăn nữa. Bạn không nên uống sau bữa ăn; vì nó sẽ không phát huy tác dụng giảm mỡ bụng của cà chua.
2.3 Súp/canh cà chua giảm mỡ bụng
Hãy thử ngay những cách giảm mỡ bụng bằng cà chua ngon miệng với canh hoặc súp cà chua nhé!
Bạn có thể sử dụng cà chua giảm mỡ bụng; bằng cách dùng chúng để làm món canh hoặc súp nhẹ nhàng. Chẳng hạn như món súp rau củ với cà chua, cà rốt và hành; hoặc nấu canh cà chua với mọc cũng rất ngon miệng. Hãy thỏa sức sáng tạo với những món ăn giảm mỡ bụng bằng cà chua nhé; chỉ cần nhớ không sử dụng đường hoặc các loại chất béo không lành mạnh trong bữa ăn là được.
3. Thực đơn giảm cân cà chua tại nhà
- Bữa sáng: Chuẩn bị 1 cốc sinh tố cà chua kết hợp với 1 bánh sandwich; bạn sẽ có đủ calo cho một buổi sáng làm việc. Ngoài ra kết hợp với chạy bộ mỗi sáng giúp bạn giảm cân hiệu quả hơn.
- Bữa trưa: Một cốc sinh tố cà chua với ức gà hoặc cá; cũng rất hữu ích cho việc giảm cân của bạn
- Bữa tối: Một cốc sinh tố cà chua và salad cà chua; ăn kèm với một trong các loại protein lành mạnh như đậu phụ, thịt nạc…; vừa có thể giúp bạn thay đổi khẩu vị vừa có thể giảm mỡ bụng và giảm cân đấy.
Chú ý tránh thực phẩm chứa đường và chất béo không lành mạnh. Nếu vẫn cảm thấy đói bạn có thể chọn một số món ăn vặt lành mạnh; như trái cây, rau củ, các loại hạt, sữa chua không đường…; nhưng cần lưu ý kiểm soát lượng tiêu thụ ở mức hợp lý tránh gây tác dụng ngược.
Cà chua không chỉ là một loại thực phẩm ngon miệng; mà còn đem lại vô vàn lợi ích cho cơ thể trong đó có cả giảm mỡ bụng. Vì vậy bạn đừng ngần ngại khi bổ sung loại thực phẩm này; vào thực đơn giảm cân hằng ngày của mình nhé. Hãy thử ngày các cách giảm mỡ bụng bằng cà chua; và chờ đón hiệu quả giảm cân tuyệt vời của nó nhé.