Danh mục bài viết
1. Bột sắn dây giảm cân đúng hay không?
Tại sao nên thử cách giảm cân bằng bột sắn dây?
Sắn dây là một loại cây quen thuộc được trồng phổ biến ở nước ta, loại cây dây leo này thuộc họ đậu và dùng làm thực phẩm cũng như có mặt trong các bài thuốc cổ truyền. Hầu hết các bộ phận của sắn dây đều có thể được sử dụng để chữa bệnh. Mặc dù vậy, rễ hoặc củ sắn dây mới là phần tốt nhất của loại câu này.
Trong Đông y củ sắn dây sẽ được đào lên và rửa sạch sau đó cắt khúc hoặc thái lát rồi đem đi sấy hoặc phơi khô, thành phẩm được gọi là cát căn. Nó có tính mát, vị ngọt, có công dụng giải nhiệt, phát biểu thấu chẩn, thăng dương chỉ tả, sinh tân chỉ khát. Vì vậy củ sắn dây thường được sử dụng để chữa cách bệnh sốt cao mất nước, tiêu chảy, kiết lỵ, đái tháo đường, đau đầu, đau cổ gáy, cao huyết áp, thiếu máu cơ tim hay ù tai…
Trong khi đó theo y học Phương Tây, các nghiên cứu đã chứng minh rằng thành phần của sắn dây rất giàu protein và lecithin. Các chất này có tác dụng kích thích sản xuất estrogen một loại nội tiết tố nữ giúp vòng 1 của chị em thêm tròn đầy và săn chắc. Nghiên cứu này đã chứng minh khái niệm của các phụ nữ xưa cho rằng uống bột sắn dây giúp kích thích vòng một phát triển tự nhiên, giúp khuôn ngực đầy đặn hơn đồng thời điều hòa cơ thể sau chu kỳ nguyệt san.
Bên cạnh đó các khoáng chất trong bột sắn dây còn có có tác dụng đào thải độc tố, cặn bã ra khỏi cơ thể bao gồm cả mỡ thừa đồng thời tăng cường quá trình trao đổi chất. Đặc biệt các axit tự nhiên có sẵn trong bột sắn dây có tác dụng phá hủy liên kết mỡ thừa nằm dưới da. Tất cả những công dụng trên kết hợp lại giúp bột sắn dây trở thành một phương pháp giảm cân hiệu quả được nhiều người ưa chuộng. Cách giảm cân này còn được chị em ưa thích bởi hàm lượng Isoflavone vượt trội trong sắn dây; giúp giảm cân nhưng không giảm kích thước vòng một như nhiều phương pháp khác.
Mặc dù vậy bên cạnh ý kiến khẳng định bột sắn dây có hiệu quả giảm cân thì vẫn có người cho rằng khả năng hỗ trợ tiêu hoá của sắn dây thúc đẩy cảm giác ngon miệng và khả năng hấp thụ của cơ thể dễ cân đến uống sắn dây tăng cân. Thực chất sử dụng bột sắn dây giảm cân hay tăng cân không phụ thuộc vào bản thân bột sắn dây mà còn phụ thuộc vào việc bạn sử dụng có đúng cách, đúng thời điểm và công thức hay không.
2. Cách giảm cân bằng bột sắn dây
Nếu bạn muốn một cách giảm cân có chi phí hợp lý, tự nhiên và an toàn cho cơ thể; thì sử dụng bột sắn dây là một lựa chọn đáng để thử. Dưới đây sẽ là một số công thức giảm cân bằng bột sắn dây được sử dụng phổ biến bởi các chị em.
2.1 Uống bột sắn dây giảm cân với nước nóng
Uống bột sắn dây giảm cân với nước nóng tốt hơn pha sống với nước lạnh
Đây là cách làm bột sắn dây giảm cân đơn giản nhất mà bạn có thể thực hiện tại nhà. Công thức này khá dễ uống tuy nhiên bạn nên uống ngay khi vừa pha để tránh bột sắn dây bị lắng xuống hoặc biến vị do để quá lâu, ảnh hưởng đến chất lượng. Nhiều người thường cho thêm đường vào nước sắn dây để dễ uống và ngon miệng hơn tuy nhiên nếu muốn hiệu quả giảm cân; tốt nhất bạn không nên cho thêm đường khi uống bột sắn dây.
- Cách thực hiện
Đun 250ml nước cho đến khi sôi sau đó đổ ra cốc, thêm 2 muỗng canh bột sắn dây vào cốc nước nóng vừa đun. Khuấy đều cho đến khi bột sắn dây hoà tan hoàn toàn. Để một lúc cho nước sắn dây nguội đi trước khi uống. Uống từ 1-2 ly nước sắn dây với chanh mỗi ngày để có hiệu quả giảm cân nhanh chóng.
2.2 Uống bột sắn dây giảm cân với nước chanh
Để thêm hương vị bạn có thể thử công thức uống bột sắn dây với nước chanh
Nếu uống bột sắn dây thông thường quá nhàm chán thì bạn có thể thử công thức uống bột sắn dây với nước chanh. Tương tự như khi pha sắn dây với nước ấm giảm cân bạn không nên cho thêm đường vào công thức này.
- Cách thực hiện
Cho 2 muỗng bột sắn dây vào 250ml nước đun sôi để nguội sau đó vắt thêm vào cốc vài giọt nước chanh rồi khuấy đều. Uống từ 1-2 ly nước sắn dây với chanh mỗi ngày để có hiệu quả giảm cân nhanh chóng.
2.3 Bột sắn dây nấu giảm cân
Món bột sắn dây nấu cũng là một cách giảm cân bằng bột sắn dây ngon miệng và hiệu quả
Ngoài cách uống bột sắn dây như trên bạn còn có thể sử dụng bột sắn dây giảm cân bằng cách ăn bột sắn dây nấu để hạn chế lượng thức ăn khác nạp vào cơ thể hàng ngày. Với công thức này bạn vẫn nên không cho thêm đường tuy nhiên nếu cảm thấy quá khó ăn bạn vẫn có thể cho vào một chút.
- Cách thực hiện
Đổ 500ml nước vào nồi, tiếp theo cho 2 muỗng canh bột sắn dây vào cùng, khuấy đều cho bột tan hết sau đó vừa đun vừa khuấy cho đến khi hỗn hợp bột sánh lại và chuyển sang màu trắng trong thì tắt bếp. Chờ bột sắn nguội thì cho ra bát và thưởng thức.
3. Thời gian uống bột sắn dây giảm cân tốt nhất
Ngoài cần pha bột sắn dây đúng cách bạn cũng cần chú ý thời gian uống bột sắn dây tốt nhất; để quá trình giảm cân thực sự có hiệu quả.
3.1 Uống bột sắn dây vào buổi sáng
Buổi sáng không phải là thời gian phù hợp nhất để bạn uống bột sắn dây giảm cân. Vì thời điểm này cơ thể cần những loại đồ ăn thức uống có nhiều năng lượng hơn để đánh thức cơ thể sau giấc ngủ dài. Khi đó lượng hoóc môn trong máu tương đối thấp. Đặc biệt nếu cơ thể của bạn thuộc dạng hàn hay mắc chứng huyết áp thấp thì càng không nên uống bột sắn dây giảm cân vào buổi sáng. Tương tự như vậy, bạn cũng không nên uống bột sắn dây vào lúc đói.
3.2 Uống bột sắn dây vào buổi trưa
Khác với buổi sáng khi cơ thể bạn cần nhiều năng lượng để tỉnh dậy và hoạt động. Buổi trưa bạn sẽ cần nạp vào ít năng lượng hơn đồng thời cần bổ sung nước; vì thời tiết buổi trưa thường nóng nực và oi bức hơn. Vì vậy đây là thời điểm thích hợp để bạn uống bột sắn dây. Một cốc sắn dây mát lành sẽ không chỉ xoa dịu cơn khát, nóng; mà còn giúp bạn thanh độc, giảm cân nhanh chóng.
3.3 Uống bột sắn dây vào buổi tối
Bột sắn giảm cân có tính mát vì vậy nếu bạn uống vào buổi tối (sau 9 giờ); thì nó sẽ khiến cơ thể bị lạnh. Vì vậy đây cũng không phải là thời điểm tốt để uống bột sắn dây.
Hãy ghi nhớ thời điểm uống bột sắn dây tốt nhất để vừa hiệu quả vừa tốt cho sức khỏe là buổi trưa.
4. Những sai lầm thường gặp khi uống bột sắn dây
Dưới đây là một số sai lầm thường gặp khi sử dụng bột sắn dây mà bạn nên ghi nhớ; để tránh mắc phải gây ảnh hưởng đến hiệu quả giảm cân:
- Một sai lầm của nhiều người khi pha bột sắn dây là pha với đường hoặc mật ong. Cả hai thành phần này đều không phù hợp để pha bột sắn dây. Đường là thực phẩm cần hạn chế hàng đầu trong hầu hết mọi thực đơn giảm cân; đặc biệt là đường dạng lỏng. Bởi cơ thể sẽ không thể nhận ra và xử lý chúng; khiến calo trong đường tích tụ thành mỡ thừa trong cơ thể. Trong khi đó mật ong cũng không phải là lựa chọn thay thế phù hợp; vì bột sắn dây và mật ong kết hợp lại có thể tạo thành chất độc với cơ thể.
- Uống bột sắn dây thanh nhiệt giải độc cơ thể hiệu quả; tuy nhiên không phải uống theo cách nào cũng được. Đa phần mọi người đều uống bột sắn dây đều khá tuỳ ý trong cách pha chế; pha nước lạnh hoặc nước sôi theo ý thích….Chính vì vậy mà công dụng giảm cân của bột sắn dây sẽ không thể đạt được hiệu quả tối đa. Theo ý kiến từ các chuyên gia: “Bột sắn dây thường được chế biến thủ công. Trong quá trình tinh lọc tinh bột sẽ có thể không lọc hết được tạp chất.Tinh bột sắn nhiễm khuẩn. Để phòng nguy cơ đau bụng, tiêu chảy; chúng ta nên pha bột sắn với nước sôi để làm chín bột sắn, không pha với nước nguội”.
5. Những lưu ý khi uống bột sắn dây
Ghi nhớ những lưu ý khi uống bột sắn dây giảm cân này để đạt được hiệu quả giảm cân tốt nhất
-
Người lớn nên uống 1 – 2 ly bột sắn dây mỗi ngày.
-
Trẻ em chỉ nên dùng một lượng nhỏ mỗi ngày; và nên ăn bột sắn dây đã được nấu chín hoàn toàn.
-
Sử dụng bột sắn dây đều đặn 3 lần/ tuần để có hiệu quả tốt nhất.
-
Không pha bột sắn dây uống sống (sử dụng nước lạnh); đối với người yếu bụng và hay bị lạnh trong cơ thể.
-
Không nên dùng loại bột sắn dây có ướp hoa bưởi khi dùng bột sắn dây để giảm cân; vì loại bột này đã mất đi một phần dược tính hay hút ẩm tạo mốc.
-
Bột sắn dây với mật ong không gây đột tử khi sử dụng; nhưng cũng sẽ tạo thành chất độc không tốt đối với người dùng.
-
Không nên sử dụng đường khi uống bột sắn dây để có hiệu quả tốt nhất; tuy nhiên nếu bạn cảm thấy khó uống thì có thể chỉ cho một chút để tăng hương vị.
-
Không nên uống quá nhiều bột sắn dây hàng ngày hơn lượng đã hướng dẫn. Bột sắn dây tuy tốt nhưng nếu vì muốn giảm cân nhanh mà dùng quá nhiều; thì không chỉ không có hiệu quả mà còn phản tác dụng.
Bột sắn dây không chỉ ngon miệng, giá rẻ, là một món đồ uống giải nhiệt hoàn hảo cho mùa hè; mà nó còn có tác dụng giảm cân tuyệt vời nếu bạn biết sử dụng đúng cách. Nếu muốn thử sử dụng bột sắn dây giảm cân; bạn đừng ngần ngại nhé chỉ cần nắm rõ những chú ý trên thôi nhé.